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在中國(guó)、飲食與餐具息息相關(guān)，飲食帶動(dòng)餐具創(chuàng)新，餐具促進(jìn)飲食進(jìn)步與精致。 10月31日至11月2日，第二十五屆中國(guó)美食節(jié)暨第二屆閩菜美食文化節(jié)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。景德鎮(zhèn)陶瓷商會(huì)聯(lián)合多家景德鎮(zhèn)制陶瓷企業(yè)共同參展。

  展會(huì)上，名特優(yōu)新精品食材匯聚，經(jīng)典名菜、名點(diǎn)、名小吃集結(jié)，文化主題宴席“爭(zhēng)奇斗艷”，活動(dòng)精彩紛呈，令人目不暇接?！懊朗撑c美器”的搭配，也吸引了眾多酒店餐飲行業(yè)和美食愛(ài)好者的關(guān)注。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)韓明帶隊(duì)前往展位參觀，詳細(xì)了解了集團(tuán)基本情況、產(chǎn)品創(chuàng)新等情況，對(duì)我司新品給予了高度贊賞，并表示自家也是“紅葉陶瓷”粉絲，稱(chēng)贊其無(wú)論質(zhì)量還是工藝都是數(shù)一數(shù)二的。

陶瓷餐具作為美食的載體，一直都扮演著重要的角色，成為飲食文化中非常重要的一部分。有美味的地方，必定有美器;而有美器的地方，肯定也少不了美食。美食與美器”的搭配，不斷滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的文化審美的追求，促使了日用陶瓷制作越來(lái)越人性化，越來(lái)越便利化，越來(lái)越藝術(shù)化。此次參展也將進(jìn)一步加強(qiáng)“國(guó)瓷紅葉”與餐飲行業(yè)的交流與合作，通過(guò)與美食節(jié)的緊密結(jié)合，得以更好地融入現(xiàn)代生活，為中華美食文化的傳承與創(chuàng)新注入了新的活力。

（陳 俊 文/圖）